Przykladowy tygodniowy jadlospis na I Faze uderzeniowa

Dzień 1:
śniadanie: bułka dukanowa z kotletem z indyka i sosem musztardowym
obiad: zapiekanka z jajek i szynki
deser: placuszki otrębowe z cynamonem
kolacja: wędzona makrela

Dzień 2:
śniadanie: omlet
obiad: kotlety po szkocku
deser: kilka kawałków sernika
kolacja: bułka dukanowa z tuńczykiem

Dzień 3:
śniadanie: chudy twarożek wiejski (do 4% tłuszczu)
obiad: pieczony filet z indyka(kurczaka)
deser: piernikowe babeczki
kolacja: ryba z grilla lub piekarnika

Dzień 4:
śniadanie: sałatka z tuńczyka
obiad: kotlety jajaczne
deser: ptasie mleczko
kolacja: tosty z chudą wędliną drobiową

Dzień 5:
śniadanie: bułka dukanowa z tuńczykiem i jajkiem na twardo
obiad: wołowina w sosie musztardowym
deser: placuszki otębowe z kremem czekoladowym
kolacja:zapiekanka z jajek i szynki

Dzień 6:
śniadanie: sałatka z surimi
obiad: zapiekana ryba w sosie jogurtowym
deser: galaretka owocowa
kolacja: serek wiejski z makrelą

Dzień 7:
śniadanie: jajacznica
obiad: kotlety mielone z indyka z sosem czosnkowym
deser: placuszki otrębowe z kremem waniliowym
kolacja: tosty z tuńczykiem


Podaje link gdzie mozna znalezc przepisy http://www.dieta-dukan.pl/przepisy/

Co mozna a czego nie!!! WAZNE

 Przede wszytskim jak w kazdej diecie nalezy spozywac min. 1,5l plynow dziennie!!!

W fazie I oraz w fazie II najlepiej nie spożywać więcej niż 2 łyżki stołowe otrąb owsianych dziennie.

* 1 łyżka - zalecana.
* 2 łyżki - jeszcze lepsze rezultaty i poprawiają pracę jelit.
* 3 łyżki - zwiększają skuteczność działania otrąb, ale mają już wartośc kaloryczną. Taką dawkę najlepiej spożywać od początku fazy IV.
Kuracja musi zawierać jak najmniej soli.
Należy jeść tak często jak się chce (ale tylko produkty z listy dostępnych produktów dla tej diety).
Dozwolone produkty można dowolnie ze sobą łączyć.
Zaleca się pić w trakcie posiłków.
Eliminacja węglowodanów (produktów węglowodanowych), słodzik zamiast cukru.


FAZA I
Dozwolone produkty
Chude mięso: cielęcina, konina, wołowina z wyjątkiem antrykotu i rozbratla z kością, wszystko na gillu lub pieczone w piekarniku bez dodatku tłuszczu. Chude wędliny z indyka, kurczaka lub innych dozwolonych gatunków mięs.
Podroby: watroba, cynadry, ozór cielęcy lub wołowy (czubek).
Wszystkie ryby: tłuste, chude, o białej lub niebieskiej skórze, surowe, pieczone, wędzone lub gotowane.
Owoce morza (skorupiaki i mięczaki).
Drób oprócz kaczki i bez skóry.
Jaja
Chude produkty nabiałowe.
Środki wspomagające: kawa, herbata, herbatki ziołowe, ocet, zioła, przyprawy, korniszony, cytryna (nie jako napój), sól i musztarda (umiarkowanie).

DOZWOLONE DODATKI I PRZYPRAWY:

algi morskie
anyż
aromaty bez cukru
bazylia
chrzan
cynamon
cytryna /nie jako napój
czosnek
estragon
gałka muszkatołowa
goździki
imbir
kakao bez tłuszczu
kardamon
ketchup dietetyczny
kminek
kolendra
korniszony
kostki rosołowe bez tłuszczu
kurkuma
mięta
ostra papryka
papryka
pieprz
pietruszka
rozmaryn
soja
sos pomidorowy z puszki
suszona cebula
szafran
świeża cebula
wanilia


Dopuszczalne
majonez Dukana
musztarda
ocet winny
odtłuszczona śmietana
olej parafinowy
sezam
skrobia kukurydziana
sos winegret Dukana
sól


Zakazane
cukier
czekolada
ketchup
majonez
masło
oleje
oliwa
orzechy
suszone owoce
śmietana


FAZA II
Wszystkie dozwolone produkty z fazy I
Stosowanie naprzemiennie kuracji: czyste proteiny i proteiny z warzywami. Możliwe cykle: 5/5, 3/3, 1/1
Mazeina (skrobia kukurydziana) - jedna mała łyżeczka dziennie, o ile nie ma przestojów wagowych.


DOZWOLONE WARZYWA w fazie II


Bakłażan
Biała kapusta
Boćwina
Brokuł
Brukselka
Cebula
Cukinia
Cykoria
Czerwona kapusta
Dynia
Fasolka szparagowa
Kalafior
Kalarepa
Koper włoski
Ogórek
Papryka
Pieczarka
Pomidory
Por
Rzodkiewka
Sałata karbowana
Sałata zielona
Seler
Soja
Szparag
Szpinak


Dopuszczalne:
marchew
buraki

Zakazane
Awokado
Biała fasola
Bób
Ciecierzyca
Groch
Kukurydza
Ryż
Soczewica
Zielony groszek
Ziemniaki


FAZA III
Wszystkie dozwolone produkty z fazy I i II
Jedna porcja owoców dziennie, oprócz bananów, winogron i czereśni
2 kromki pełnoziarnistego chleba dziennie
40 gramów sera żółtego
2 porcje produktów skrobiowych tygodniowo
Udziec jagnięcy lub pieczeń z polędwicy wieprzowej
Dwa odświętne posiłki w tygodniu.: tzw. UCZTA - dwa razy tygodniu, w odstępach kiludniowych (np. wtorek i piątek, środa i sobota) możemy sobie powolić na posiłek do tej pory zakazany: pizza, lody winko.


WAŻNE: posiłek zjadamy na raz, nie dokładamy sobie po jakimś czasie, zeby dokończyć porcje.
Obowiązkowo i bezwarunkowo: jeden dzień ścisłej diety proteinowej (kuracja uderzeniowa) w tygodniu – niewymienny i bezdyskusyjny.

FAZA IV

Normalny sposob odżywiania w ciągu sześciu dni w tygodniu, zachowując dobre nawyki nabyte podczas kuracji, stosowanie co czwartek lub, jeśli to niemożliwe, w środę lub piątek jeden dzień czystych protein (kuracja uderzeniowa) w sposób regularny, ścisły i przez całe życie.
Spożywanie codziennie 3 łyżek stołowych otrąb owsianych.




Calkowicie zakazane
w I i II fazie diety Dr Dukana
Zakazane
Ziemniaki, ryż, kasze, makarony
Słodycze, cukier
Pieczywo, mąka, wszelkie produkty mączne
Owoce, dżemy, soki owocowe
Mięsa: wieprzowina, kaczka, gęś
Półtłusty i tłusty nabiał
Produkty z zawartością tłuszczu powyżej 4%
Alkohol -
Warzywa (patrz: tabela dozwolonych dodatków dla fazy I 
oraz tabela dozwolonych warzyw fazy II) 

Co warto wiedziec na temat Diety Dr Dukan

 Przede wszytkim trzeba zaczac od testu ktory mozna wykonac na stronie www.dukandiet.co.uk  tam wyjdzie wynik ile bedzie trwala I faza mi np. wyszlo ze I faza uderzeniowa bedzie trwac 5dni , cale bite 5 dni na bialku  wrrrrr no ale ponoc do 30 wrzesnia (bo tyle bedzie trwac II faza diety naprzemiennej) osiagne moja wymarzona wage 65kg :))) ale to okaze sie w praniu a pozniej juz jest utrwalanie wagi czyli faza III ktora bedzie u mnie trwala do maja 2012 tak mi wyszlo w tescie :/

Etapy diety:

I Faza uderzeniowa: kuracja czysto proteinowa
(średni czas trwania: 5dni)

II Faza stałej szybkości, naprzemienna kuracja proteinowa
(średni czas trwania: tydzień na każdy utracony kilogram)
*nalezy stosowac 1/1, 3/3, 5/5  czyli 1 dzien protein (P) i 1 dzien proteiny warzywa (PW), ja wybralam opcje 1/1 gdyz nie moge zyc bez warzyw :)

III Faza utrwalania osiągniętej wagi
(średni czas trwania: 10 dni na każdy utracony kilogram)

IV Faza stabilizacji
(średni czas trwania: jeden dzień w tygodniu czystych protein do końca życia)